1. Pampis tongkol. foto: Instagram/@tanialksn Bahan: - 1 kg ikan tongkol, goreng sebentar lalu disuwir - 2 batang sereh - 5 lembar daun jeruk - 1 lembar daun pandan, ikat simpul - 1 lembar daun kunyit, iris halus - 2 batang daun bawang, iris halus - Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya Bumbu halus: - Seruas kunyit - Seruas jahe Cara membuat: Siram tongkol dengan air panas, lalu goreng sebentar. Tiriskan. Suwir-suwir ikan tongkol yang sudah digoreng. Sisihkan. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam sereh, daun jeruk, dan air asam jawa. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak sampai berubah warna, lalu masukkan tongkol suwir.. Aduk rata. Yuanisa Pardi Ikan Tongkol Balado pindang tongkol • tomat (potong menjadi bbrpa bagian) • Garam (sesuaikan selera) • Gula (sesuaikan selera) • Kaldu jamur • Cabe merah keriting • cabe rawit • Bawang merah 20 menit 3-4 orang Mama Nia Tongkol balado pedas😋 1. Resep ikan tongkol balado Dirangkum dari buku Resep komplit masakan padang karya Great! Kitchen, berikut adalah resep ikan tongkol balado. Bahan: 1/2 kilogram ikan tongkol 3 sdm mentega Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Bumbu penyedap secukupnya Bumbu kasar: 20 buah cabai merah, dipotong kasar 5 siung bawang merah, diiris kasar 212 resep tongkol suwir balado ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan tongkol keranjang suwir balado dan masakan sehari-hari lainnya. hLMB91.

cara membuat ikan tongkol suwir balado